Menú
Entrantes
Croquetas caseras 14€
Foie micuit casero 22€
Jamón 100% ibérico Carrasco 24€
Antxoas Mariposa Yurrita 25€
Ostras Daniel Sorlut N2 6ud 26€
Verdinas, almejas y kokotxa 25€
Txangurro 124 30€
Lo bonito y lo elegante van de la mano en nuestro restaurante, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia única y placentera a nuestros visitantes. La atmósfera combina la calidez del servicio con la exquisitez de nuestros platos, haciendo que cada comida se convierta en un momento especial.
Pescados
Raya noissette 23€
Pescado del día 26€
Rodaballo al champagne 42€
Carnes
Lumagorri, espinaca y parmentier 22€
Solomillo de vaca 29€
Txuleta de vaca Goya a la parrilla 65/kg€
Guarniciones
Patatas fritas 6,5€
Pimientos asados 8€
Postres
Flan del abuelo 8€
souffle al grand manier y vainilla 10€
Tatin de temporada 8€
Vinos
En nuestro restaurante contamos con una amplia y cuidada selección de vinos y champagnes, pensada para acompañar cada momento y cada plato de nuestra cocina. Desde espumosos frescos y ligeros hasta tintos con carácter y cuerpo, pasando por blancos aromáticos, rosados equilibrados y champagnes de prestigio internacional, nuestra bodega refleja la diversidad y riqueza de las mejores denominaciones de origen.
Cada etiqueta ha sido elegida con esmero para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, donde el maridaje se convierte en un viaje de sabores, aromas y sensaciones.
Reservas Abiertas
Disfrute de una experiencia culinaria única con enfoque en la cocina vasco-francesa.